有报道说,进入蛇年,蛇成为某些食客美味佳肴的命运非但没有改变,反而更加悲惨,蛇餐馆的生意依旧火爆。头脑灵活的成都人还策划了“蛇年吃蛇”的主题。在深圳,平均每天要吃掉10吨蛇,可以装满两卡车。
仅一个城市一天就要吃掉10吨蛇,全国每年则要吃掉成千上万吨的蛇!哀哉,害虫的天敌殒矣!一天10吨蛇是个什么概念?以一条蛇平均600克计,就意味着一天有1.6万条蛇成为盘中餐。蛇是鼠的主要天敌,一条成年蛇一年可吃掉200只左右老鼠,1.6万条蛇一年就可灭鼠320万只。可以说,蛇为保护自然生态平衡立下了汗马功劳。成千上万吨的蛇被滥捕滥杀,势必造成鼠害泛滥,粮食减产,草原荒芜。鼠害还会导致鼠疫泛滥,直接影响人类的生存环境。
恩格斯曾经说过:美索不达米亚,希腊,小亚细亚等地的居民为了想得到耕地,把森林都砍光了,但是他们梦想不到,这些地方竟因此成了荒芜的不毛之地。因为这些地区失去森林后,也就失去了积聚和贮存水分的中心,结果连庄稼也长不出来了。美索不达米亚人的错误在于破坏了自然界的生态平衡,因而造成了颗粒无收。
时下,以蛇为美味的人们正在重复美索不达米亚人的错误,而且是明知故犯。美索不达米亚人的错误在于无知,但依然在吃蛇的公民们,却是在国家公布了《国家保护重要陆生野生动物名录》,将国内全部蛇类都列入保护名单之后。国有国法,但餐馆的经营者、蛇贩子和食客们竟然拿国法不当回事。
有人称,自己经营的和吃掉的蛇是养殖的。虽然已有企业正在进行蛇的人工养殖,但至今没有根本攻克蛇类仔二代人工繁殖的难题,大多数养殖只不过是蛇的暂养场,在市场和餐馆之间流通的还是野生蛇。国人以“吃”而闻名天下,如果按深圳的消费水平推而算之,全国一年要吃掉的蛇就是天文数字了,照这样狂吃下去,我国野生蛇的灭绝可能比大熊猫还要早。德国有一个著名的“钉子”理论:一枚钉子,可以影响一个马掌;一个马掌,可以影响一匹马;一匹马可以影响一个战士;一个战士可以影响一次战斗;一次战斗,可以影响一场战争;一场战争可以输掉德意志帝国。“钉子”理论用来说明生态问题再恰当不过了。蛇作为自然界的一部分,是生态系统链条中的一环,这个链条被破坏了,何尝不会影响到我们自己的生存呢?