湖南省第31届“爱鸟周”活动森林植物园拉开帷幕
湖南省第31届“爱鸟周”活动森林植物园拉开帷幕
100名厨师现场宣誓“拒绝烹饪野生动物”
省林业厅厅长邓三龙在湖南省第31届“爱鸟周”启动仪式上发表讲话
100名厨师“拒绝烹饪野生动物”签名现场
100名厨师现场宣誓“拒绝烹饪野生动物”
众多媒体争相报道“100名厨师签名宣誓”
长沙市野生动植物保护协会会长周灿英接受湖南教育电视台采访
周会长接受湖南都市频道采访
春回大地，万象更新，一年一度的“爱鸟周”到了。为认真贯彻国务院关于每年3-5月在全国开展“爱鸟周”活动的决定，提高全社会爱鸟护鸟意识，推动野生动物和湿地保护工作。4月1日上午9：30，湖南省第31届爱鸟周启动仪式在美丽的省森林植物园北门广场举行。
湖南省林业厅、湖南省直机关工委、湖南省团委、世界自然基金会长沙办事处、长沙市林业局、长沙市野生动植物保护协会、湖南省森林植物园等相关单位的同志、生态环保志愿者以及长沙市大学生代表等共2000余人参加了启动仪式。
本届爱鸟周的主题是：爱鸟护鸟观鸟，共享自然之美。省林业厅在爱鸟周期间将组织相关单位围绕这一主题开展环洞庭湖“爱鸟·识鸟·护鸟”巡回展、2012年跟随鸟类迁飞国际观鸟活动、同时在“爱鸟周”活动期间市州县市区林业部门在各自行政区域范围内也将开展各具特色的宣传活动，唤起越来越多的社会公众爱鸟护鸟的意识。
在今天的启动仪式上，湖南首次启用“爱鸟周”活动标志，并宣布“湖南省野生动植物保护协会鸟类分会”正式成立，公布2011年“爱鸟周”摄影、书法比赛获奖名单并现场颁奖。长沙市林业局、长沙市野生动植物保护协会还组织了100名厨师现场宣誓“珍爱生态环境，拒烹野生动物”。长沙市野生动植物保护协会会长周灿英表示，开展这样的活动是希望唤起全社会的觉醒，倡导大家爱生活，也爱环保，用自己的实际行动来保护野生动物。同时她也表示，野生动物成为盘中餐，必须要经过烹饪环节。但究其关键而言，还在于食客的消费需要和餐饮企业经营者的暴利驱动。因此拒绝烹饪野生动物并不等于就保护了野生动物。凡从深山老林中被捉拿到宾馆酒店里的各种野生动物，均已经历了捕捉（采集）、贩运和交易等环节，等他们到了厨师手上的时候，已经是最后一个环节。要真正与破坏野生动物资源的行为作斗争，需要更多人转变思想观念。只有社会上每一个人关注、参与保护野生动物，摒弃食用野味的陋习，才能使人类与动物和谐相处。
周灿英表示，时下，各种野生动物正以可怕的速度从我们的家园消失。在这种关头，需要我们加大《野生动物保护法》及其相关法规的执行力度，需要相关管理部门进一步发挥职能，完善措施，也需要整个社会的觉醒和行动。
上一篇：长沙市第29届爱鸟周评选四名“爱鸟护鸟卫士”
下一篇：春天是观鸟的最佳时节
