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金荞麦为蓼科植物，别名苦荞麦、野桥荞麦、天荞麦。其性凉，味辛、苦，有清热解毒、活血化瘀、健脾利湿的作用。主产于陕西、江苏、浙江、湖北、湖南等省，华东一带也可
多年生小草本。根肉质，粉红色或紫红色，长12厘米，宽1—1．4毫米，具羽状分枝，贴生于水底石块、木桩上；吸器丝状，形如根毛。茎多数，分布于根的边缘，长7一9毫
罂粟科绿绒篙属多年生草本植物，高30 -75厘米，密被淡黄色或棕褐色具多短分枝的刚毛。叶基生，成莲座状，叶片倒披针形或狭倒卵形，长3-18厘米，宽1-4厘米，全缘，两面被
灌木状，体高0.5～0.8m；无地上茎，地下茎节密集，多须根，向上弯曲，犹如龙状，故名龙棕。叶簇生于地面，形状如棕榈叶，但较小和更深裂，裂片为线状披针形，长25～55c
董棕（CaryotaurensLinn），国家Ⅱ级重点保护野生植物（国务院1999年8月4日批准）。董棕树的嫩茎也可食用，比茭白的味道还更好，可谓野菜中的美味山珍，因此，在森林中
